segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Sunday Roast

Quando  cheguei aqui  ouvia bastante falar no Sunday Roast mas nem sabia bem o que era, para além do óbvio que é um prato tradicional para comer ao domingo. Portanto quando alguém sugeriu ir, nem hesitei. Queria ir a Sunday Roast. Por isso domingo de manha fomos nos a um "Pub" chamado Lighthouse perto de Battersea Park (http://www.thelighthousebattersea.com/). Foi um dos dias que estava calor por isso  ficamos na esplanada.

O Sunday Roast é um prato tipicamente britânico (Grã-Bretanha e Irlanda) tradicionalmente servida ao domingo. Consiste num assado de carne, normalmente rosbife, e é acompanhado por Yorkshire puddings, batata assada, vegetais cozidos e gravy (molho da carne). É daquelas comidas tradicionais  para comer em família e que demoram bastante tempo a preparar (semelhante ao  nosso cozido a portuguesa). Devido ao trabalho que dá, muitas vezes os ingleses preferem ir almoçar ao restaurante.

Havia duas opçoes, vaca ou frango. Escolhi vaca e estava bastante bom. A pele bem tostadinha. No entanto, e um prato bastante calórico e nao  é para comer com regularidade :P O Yorkshire pudding foi o que  mais me desiludiu pois nao tinha grande sabor, mas  comia-se bem barrado com o puré de maça.

Sunday Roast

Sobremesa para terminar em grande!

Sem comentários:

Enviar um comentário